Suroviny na dvě porce: 2 větší cukety 1 vejce30 gr strouhaného parmazánu 30 gr strouhanky 1 stroužek česneku Pepř, sůl, provensálské koření. Olivový olej. Příprava jídla: Vyhřát troubu na 200 st. Cukety nastrouhat,posolit, umístit na síto a nechat 20 minut odkapat vodu.Potom ještě vymačkat přebytek vody. Zamíchat se strouhaným parmazánem,strouhankou,přidat vejce, česnek, pepř,sekanou petrželku a …
Suroviny na dvě porce: 2 Filety z Hake ryby100 gr hladké mouky150 ml studené vody Špetka prášku do pečiva SůlSlunečnicový olej na smažení. Na přílohu: 2-3 pórky Olivový olej, máslo. Sůl, pepř. Příprava jídla: Omytý pórek nakrájet na kolečka a orestovat na olivovém oleji,osolit, opepřit. Chvilku osmahnout, potom podlit trochou vody a 20 minut dusit.Po …
Suroviny na dvě porce: 150 ml čočky (v suchém stavu) 1/2 cibule1/2 červené papriky 1/2 zelené papriky 1 mrkev🥕3 stroužky česnekuHrstka cherry rajčátek400 gr filetů tresky Olivový olej Sůl a pepř Příprava jídla: Čočku namočit alespoň na 4 hodiny,potom propláchnout a vařit s bobkovým listem.(BL napomůže lepšímu trávení čočky) Vařit na mírném plameni asi 30 …
Suroviny na dvě porce: 1 menší květák 125 ml mléka 2 vejce 100 gr strouhaný ementál k zapékání Sušené oregáno, sůl, pepř Postup: Květák rozdělit na růžičky a 10 min vařit v osolené vodě. Mezitím si připravit: Rozšlehat vejce s mlékem, přidat 50 gr sýra,druhou část nechat na vrch.Do toho přimíchat koření. Uvařený květák scedit …
Suroviny na dvě porce: 250 gr mletého masa 2 stroužky česneku Hrstka drcených ovesných vloček na spojení masy 1 vejce Hrstka celozrnné ječné mouky na obalení kuliček Sůl, pepř a římský kmín. Olivový olej na jejich opečení Dále na omáčku připravit: 1 Cibule 1 větší zelená paprika 1 červená paprika 1 lžička sušené sladké papriky …
Masové kuličky z mletého krůtího a kuřecího masa. Pokračovat ve čtení »
2 krůtí stehna 2 cibule1 palice česneku 2 velké brambory 1-2 rajčata (podle místa v pekáči) MásloOlivový olej Koření: rozmarýn, tymián, provensálské koření, Černucha (to je černý kmín) Sůl, pepř Na pekáček podlity trochou vody dát stehna a ostatní suroviny kromě rajčat (ty přidat později). Péct 90 minut.V průběhu pečení otočit aby se opeklo rovnoměrně …
Suroviny na dvě porce: 400 gr vařené bílé fazole 200 gr drcených rajčat (může být z konzervy) 1/2 červené papriky 1/2 cukety 1/2 cibule 3 stroužky česneku Kousek chilli papričky Sůl, pepř Olivový olej Příprava: Na oleji osmahnout cibuli společně s nakrájenou červenou paprikou,pak přidat nakrájenou cuketu a až se vše orestuje, přidat česnek nakrájený …
Suroviny na dvě porce: 2 filety z bílé ryby(např. Hake) 4 brambory 1 cibule 1/2 čerstvé červené papriky 1/2 cukety 1 tuřín 1/2 chilli papričky Olivový olej 3 stroužky česneku Sůl, pepř Zelená petrželka Postup: Na pekáček nakapat olivový olej a položit na něj na plátky nakrájené brambory,na kolečka nakrájenou cibuli,cuketu, tuřín na kolečka, červenou …
Suroviny na dvě až tři porce: 1 brokolice 4 střední brambory 1 cibule 3 stroužky česneku 80 gramů strouhaného sýra( jaký máte rádi). 1 vejce Hrstka mraženého hrášku Podle potřeby několik lžic celozrnné mouky aby se hmota spojila. Sůl, pepř. Olivový olej na smažení. Na dip: 1 řecký jogurt 1 stroužek česneku Sekaná petrželka Sůl. …
Placičky z brokolice, brambor,sýra a hrášku. Pokračovat ve čtení »
Suroviny na dvě až tři porce: 100 ml ječných krup( v suchém stavu) 300 ml vody 1 lilek1/2 cibule 3 stroužky česneku 2 větší žampiony 80 sýra (použila jsem mix ovčí s kravským) Listová petrželka Majoránka Sůl, pepřOlivový olej 3 větší červené papriky. Postup: Večer namočit kroupy. ( Já si je většinou vařím s předstihem …
Červené papriky zapečené s kroupami a zeleninou . Pokračovat ve čtení »