Suroviny na dvě až tři porce: 1 brokolice 4 střední brambory 1 cibule 3 stroužky česneku 80 gramů strouhaného sýra( jaký máte rádi). 1 vejce Hrstka mraženého hrášku Podle potřeby několik lžic celozrnné mouky aby se hmota spojila. Sůl, pepř. Olivový olej na smažení. Na dip: 1 řecký jogurt 1 stroužek česneku Sekaná petrželka Sůl. …
Placičky z brokolice, brambor,sýra a hrášku. Pokračovat ve čtení »
Suroviny na dvě až tři porce: 100 ml ječných krup( v suchém stavu) 300 ml vody 1 lilek1/2 cibule 3 stroužky česneku 2 větší žampiony 80 sýra (použila jsem mix ovčí s kravským) Listová petrželka Majoránka Sůl, pepřOlivový olej 3 větší červené papriky. Postup: Večer namočit kroupy. ( Já si je většinou vařím s předstihem …
Červené papriky zapečené s kroupami a zeleninou . Pokračovat ve čtení »
Suroviny: Příprava: Pohanku propláchnout a vařit ve vývaru 5 min.pak nechat pod pokličkou asi 25 minut dojit. Mezitím orestovat nakrájenou na kostičky cibuli a řepu, přidat prolisovaný česnek,nechat prohřát a pak vmichat vařenou pohanku. Osolit, opepřit. Podávat s koprem a volským okem.